Aurora

Aurora è un London Dry Gin che nasce per esprimere l’essenza della montagna attraverso un profilo aromatico deciso e riconoscibile.

È il primo gin della distilleria, una reinterpretazione contemporanea del gin di montagna costruita attorno a conifere, fiori e spezie.

Profilo aromatico
Le note balsamiche del ginepro si fondono con sentori floreali e con la profondità del pino, che dona un carattere legnoso e lievemente affumicato.
Il pepe di Sichuan chiude il profilo con una fresca vibrazione speziata.

Carattere
Deciso · Balsamico · Stratificato

Come gustarlo
Ideale in Gin Tonic con tonica secca e ghiaccio abbondante.
Guarnizione opzionale.

Metodo
London Dry Gin

Distilleria Dolomites
Ogni gin nasce da un equilibrio tra materia prima, tecnica e territorio.